Jiaogulan Bio

Le jiaogulan (*Gynostemma pentaphyllum*) est une plante grimpante originaire d’Asie, facile à cultiver en climat tempéré à chaud. Elle préfère un sol bien drainé, riche et légèrement acide. Cultivez-le en plein soleil ou en mi-ombre. Il peut être cultivé en pot ou en pleine terre, et se multiplie par bouturage.

En cuisine, les feuilles sont utilisées fraîches ou séchées pour préparer des infusions aux vertus adaptogènes, tonifiantes et anti-oxydantes. Le jiaogulan est souvent appelé « herbe de l’immortalité » en raison de ses nombreux bienfaits sur la santé, notamment pour stimuler la circulation sanguine, réduire le stress et améliorer l’endurance physique.