Les Jardins de Sophie

Jiaogulan

Le jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum) est une plante grimpante originaire d’Asie, surnommée « herbe de l’immortalité » en Chine. Riche en antioxydants et adaptogène, il est consommé en infusion pour ses effets bénéfiques sur le stress, la vitalité et le système cardiovasculaire. Son goût légèrement amer rappelle le thé vert.

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