Le thym citron (*Thymus citriodorus*) est une variété de thym au parfum citronné, utilisé en cuisine et en infusion.
Thym citron
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Thym citron
Le thym citron (Thymus citriodorus) est une variété de thym vivace au parfum citronné distinctif. Ses feuilles vertes, légèrement argentées, sont utilisées en cuisine pour aromatiser poissons, viandes, sauces et salades. En plus de ses qualités culinaires, il possède des propriétés antiseptiques et digestives.