Les Jardins de Sophie
La sauge blanche (*Salvia apiana*) est une plante vivace qui pousse bien dans les sols bien drainés, sablonneux et secs. Elle préfère les climats chauds et ensoleillés, souvent cultivée dans les régions méditerranéennes. Elle se multiplie par bouturage et est relativement résistante à la sécheresse.
Utilisée principalement en fumigation rituelle et spirituelle par les peuples autochtones d'Amérique du Nord, la sauge blanche est également prisée pour ses propriétés antiseptiques et purifiantes. Ses feuilles peuvent être utilisées en infusion pour soulager les maux de gorge et les troubles digestifs. Elle est aussi cultivée pour ses qualités ornementales et son parfum.
Quantité disponible : 60
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« Pour une meilleure récolte, coupez les tiges avant la floraison, lorsque les feuilles sont les plus parfumées et puissantes. »
